TAJNE LJEPOTE

Proteini su namirnice. Tablica proteinskih proizvoda za mršavljenje

Pin
Send
Share
Send


Zdravi stil života i sportska fizika su na vrhuncu popularnosti. Razvijaju se nevjerojatne prehrane, promoviraju se sve vrste najnovijih oblika fitnessa.

Korisna svojstva proteina za tijelo

Kako se ne bi zbunili u bezbrojnim informacijama i pametno pristupili pitanju zdrave prehrane, važno je jasno razumjeti koji su proizvodi i koje sastojke čine. Protein - ključni element koji igra važnu ulogu u mršavljenju.

Pročitajte popularni članak: Alfa lipoična kiselina: svojstva, indikacije za uporabu.

proteini (ili proteini) su organska tvarstvorena visokom molekularnom interakcijom alfa-aminokiselina, koja je lanac baziran na peptidnim vezama. Koji proizvodi spadaju u niže navedene proteine ​​u "Tablici za mršavljenje".

Proteini u tijelu, zapravo, ključni element zgrade.

Njihov je značaj nemoguće precijeniti, jer obavljaju sljedeće funkcije:

  • zapravo stvaraju nove stanice zauzimanje najaktivnije u procesu sinteze stanica;
  • opskrbiti sve organe i tkiva vitalnih vitamina, minerala i lipida;
  • aminokiseline sastavni proteini, aktiviraju metaboličke procese i pomažu u proizvodnji hemoglobina sudjelujući u stvaranju crvenih krvnih stanica i određenih hormona;
  • oblik opći imunitet;
  • stimulirati aktivnost mozga;
  • ojačati ne samo unutarnjih organa, nego i kose, noktiju.

Primarna uloga proteina je regeneracija bilo kojeg tkiva u tijelu. Dakle, oni su prvi asistenti za sportaše i osobe s povećanim fizičkim naporom. Proteini vraćaju oštećena mišićna vlakna tijekom treninga, održavaju zdravu količinu mišića.

Obratite pozornost! Proteini su uključeni u sintezu oko 30 različitih aminokiselina, od kojih se 22 ne proizvode u tijelu samostalno, stoga su proteini njihovi jedini izvori.

Ukupni učinak proteina na tijelo:

  • održavanje normalne stope rasta kod djece;
  • osiguravanje potpunog funkcioniranja jetre i gastrointestinalnog trakta;
  • hormonska stabilizacija;
  • normalizacija funkcioniranja srca i krvnih žila;
  • održavanje izdržljivosti i radne sposobnosti;
  • iznimka avitaminoza.

Je li moguće jesti samo proteine

Umjerenost je glavno načelo zdravog načina života. Svaki nutricionist će to reći Jedenje samo jedne vrste hrane, čak i one najprikladnije, učinit će više štete nego koristi. Osjećaj za mjeru mora biti u upotrebi iu ograničavanju bilo čega.

Pročitajte popularan članak: Efektivni gubitak težine Pierrea Dukana: Dijeta za početnike, uzorak izbornika, popis proizvoda.

Za gubitak težine vrlo je popularna samo uporaba proteinskih proizvoda, ali proteini su takve tvari, čiji višak u tijelu nije moguće odložiti za kišni dan, moraju se reciklirati.

U tablici su prikazane poteškoće koje donosi tijelu.

jetraRadi na granici moći, razdvajajući proteine
bubreziOpasnost od kamenja i malignih tumora
kostiTu je aktivan gubitak kalcija, na pozadini viška proizvodnje proteina razgradnje proizvoda iz tijela
vojnikPojavljuje se zatvor, pate od crijeva, sve dok se ne pojave patološke pojave raka.

Odbijanje prihvaćanja masti i ugljikohidrata dovodi do oštrog pogoršanja raspoloženja, jer proteini ne mogu sintetizirati serotonin, hormon sreće.

Još jedan neugodan aspekt čiste proteinske prehrane je ustajali dah, uzrokovan povećanim sagorijevanjem unutarnjih masti, popraćenim aromom acetona. Osim toga, problemi s probavom i pražnjenjem crijeva doprinose dahu truleži.

Uz mono dijetu koja se temelji na uzimanju samo proteina, postoji značajna prijetnja brzom povratku težine nakon obnavljanja uobičajene prehrane.

Životinjska i biljna hrana bogata proteinima

Koji su proteini ove namirnice?

Stol za mršavljenje i sportsku prehranu, koje vode do najbogatijih proteinskih namirnica, nužno će sadržavati 2 glavne kategorije:

  • bjelančevine iz biljne hrane;
  • životinjske vjeverice.

U prvu skupinu spadaju povrće, mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke i gljive. Njihova značajna prednost je njihov nizak sadržaj masti s visokom razinom vlakana. Lider u sadržaju proteina je soja, a slijede kikiriki, suncokreti, leća, grašak i bijeli grah.

Važno je zapamtiti! Biljne kulture i orašasti plodovi ne pripadaju dijetetskim proizvodima koji imaju visok kalorijski sadržaj.

Životinjska skupina proteina je, naravno, meso. Ova igra, i perad, i stoka. Mliječni proizvodi: od mlijeka izravno do sira također su izvor velikog broja životinjskih bjelančevina. To uključuje i jaja i ribu.

Namirnice sa životinjskim bjelančevinama su mnogo bolje probavljive od povrća, ali sadrže visoke razine masti.

Proteinska dijeta, njezine značajke

Obratite pozornost! Što god hrana napravila dijetu, ne bi bila ograničena na stol za mršavljenje, tijelu su potrebni svi elementi. To su proteini, vitamini, masti, kiseline i ugljikohidrati!

Postoji mit da je proteinska dijeta odmor za gurmana kada jedete punjenje i gubite težinu. Ali sve nije tako jednostavno, postoje zamke.

Ključni trenutci prehrane:

  1. Smanjenje unosa ugljikohidrata i poboljšana prehrana proteinske hrane. Ovo je glavna "trik" dijeta! Tijelo više nije opskrbljeno uobičajenom energijom iz hrane i prisiljeno ga je proizvesti iz unutarnjih rezervi - godina nakupljenih masnoća. Došlo je do potpune preraspodjele metaboličkih procesa: za održavanje vitalne aktivnosti, a ne vanjske, ali unutrašnje masti se spaljuju.
  2. Nedostatak gladi. Proteini su proizvodi koji su predstavljeni u tablici prehrane, za one koji sanjaju o gubitku težine, što očito ne uzrokuje glad. Proteinska dijeta ne podrazumijeva ograničenje količine konzumiranih proteina: možete jesti često, obilno, ali bez prejedanja.
  3. Nedostatak naglih promjena apetita, Ako se glukoza reducira iz ugljikohidrata, osobito kod jednostavnih šećera (peciva, peciva), tada se hormon inzulin praktički ne proizvodi, što čuva šećer na konstantnoj razini. To osigurava osobu od oštre želje za jelom.
  4. Vremenski rok nije duži od dva tjedna. Takva je prehrana za ljudsko tijelo neprirodna, dramatične promjene u radu probavnog sustava počinju vrlo brzo, a dolazi do akutnog nedostatka ugljikohidrata. Pojavljuje se "sušenje tijela", kada se potkožna masnoća razdvoji, a pod intenzivnim opterećenjima formira se mišićni olakšanje. Ali jetra i bubrezi plaćaju lijepo tijelo, pokušavajući se nositi s viškom proteina.

Zašto možete izgubiti težinu na protein dijeta

Glavni motor mršavljenja nije višak proteina, već odsutnost ugljikohidrata:

  1. U slučaju odbijanja od potrošnje ugljikohidrata, tijelo prestaje gomilati višak tekućine i uklanja postojeći višak.
  2. Mršavljenje nastaje zbog spaljivanja unutarnjih rezervi masti zbog nedostatka energije u nedostatku ugljikohidrata.
  3. tijelo Potrebno je više energije za probavu proteinske hrane, pojavljuje se dodatni izvor energije.

Vjeverice (to su namirnice): stol za mršavljenje

Za praktičnost, formiranje proteinske prehrane, u tabelarnom obliku, predstavlja glavne proizvode - izvore proteina. U prvom obliku razmatraju se životinjski proteini.

proizvodPostotak sadržajaPostotak probaveStupanj učenja
Protein (proteini)masti

(Masti)

Ugljikohidrati (ugljikohidrati)
jaja12,7111,5oh 796,91, o
sir25, o2o-3o-93,11, o
Tekući mliječni proizvodi2,33, oko3,693,91, o
Sir16,75,0-93,11, o
Pileće meso2o, 33,3-98,90,92
govedina13,912,4-95,10,92
Riblji file21, oko7,3-94,90,9
Lean svinjetina16,4127,9-93,10,63

Energetski pokazatelji glavnih biljnih proteina.

proizvodPostotak sadržajaPostotak probaveStupanj učenja
Protein (proteini)masti

(Masti)

Ugljikohidrati (ugljikohidrati)
soja34,717,526,691,1oh 91
grašak23, o1,757,73ooh 67
grah22,41,654,53ooh 64
riža7, ooh 673,736,1oh 55
heljda12,62,66334,9oh 67
kukuruz3,31,17535,1oh 6
Matice26,245,345,236,9oh 51

Proteinska dijeta: izbornik za tjedan dana

Hrana bogata bjelančevinama, mnogo je za napraviti plan obroka vrlo raznolik i ukusan. Tablica pokazuje samo jednu od opcija za masu.

Proteini su namirnice. Tablica za gubitak težine, kao i izbornik primjera prikazani su u nastavku.

Tablica približnog izbornika proteinske prehrane za tjedan dana

Dan po reduNutricionističke epizodeVarijanta hrane koja sadrži bjelančevine (koje su to vrste proizvoda): stol za mršavljenje
prvo1proteinski omlet

čaša kefira s niskim udjelom masti (niske masnoće),

ukusna kava / čaj

2kefir / jogurt 2oo ml
3kuhana pileća prsa
4naranče
5pečeni riblji file

čašu kefira

drugo1par kuhanih kokošjih jaja

rajčica,

kruh

2kefir / jogurt 2oo ml
3svježe meso,

salata od rajčica i paprike

4jabuka
5konzervirana tuna ili sardine,

zelena salata od listova kupusa i krastavca,

čašu kefira

treći1muesli,

ukusna kava / čaj

2kruh s niskokaloričnim sirom
3parići parići file,

šaku tamne riže

salata od rajčica i paprike

4proizvoljno voće, iznimka - banana
5riba s parom
čašu kuhanog graha kefirera / jogurta 2 ml ml
četvrta1slanac s malo masnoće,

čaj, po mogućnosti zeleni

2nekoliko matica
3juha od nemasnog piletine i povrća

kruh

4jabuka
5pečeno meso ili riba,

salata od povrća

peti1salata od povrća
2kefir / jogurt 2oo ml
3pileća juha od piletine i brokule,

kruh

4sušeno voće - šačica
5salata od kupusa i graška,

pileći file kuhan s sirom i rajčicama

šesti1omlet od šunke,

ukusan čaj / kava

2proizvoljno voće, iznimka - banana
3svježi riblji file,

šaku kuhane riže i rajčice

4kefir / jogurt 2oo ml
5povrće s mesom,

čašu kefira

sedmi1nisko-masni svježi sir sa suhim voćem,

čaj

2orašasto voće
3treću šalicu heljde s mesom
4naranče
5pečeno meso

Tko nije prikladan za prehranu proteinima: kontraindikacije

Svako ograničenje hrane ima svoje inhibicije.

Za proteinsku dijetu postoje sljedeće kontraindikacije:

  • napredna dob;
  • pretilost u kasnom stadiju;
  • gastrointestinalne bolesti u akutnoj fazi;
  • poremećaji srca;
  • giht.

Kako izaći iz proteinske prehrane

Bilo koja dijeta - test za tijeloi fiziološke i psihološke. Kada krećete na bilo kakvo ograničenje, potrebno je jasno shvatiti da je ovo tek početak putovanja: nakon nekoliko tjedana napuštanja omiljenih jela, to će biti red dugoročne faze popravljanja rezultata.

Proteinska dijeta je vrlo učinkovita, ali ako je ostavite pogrešno, kilogrami se vraćaju doslovno pred vašim očima.

Osnovni principi fiksiranja gubitka težine nakon proteinske prehrane:

  • Dnevna cijena potrošnja ugljikohidrata - 60 g. Ova oskudna brojka bi trebala trajati najmanje šest mjeseci, a ne dugo vremena.
  • Postupno povećanje konzumiranje povrća i voća i optimalno kuhano.
  • Stalna vježba - Potrebno je najmanje 3 treninga tjedno.

Proteini su nesumnjivo važni za tijelo, proteinska dijeta će zaista pomoći da se smršava, ali opasno je zaboraviti na ograničenja i posljedice takve prehrane. Važno je kompetentno pristupiti problemu, a ako se stvarno bavite svojim likom, onda ozbiljno i dugo.

Koji su proteini ove namirnice? Proizvodi za mršavljenje na proteinskoj dijeti u ovom videu:

Koja hrana sadrži bjelančevine i kako mršaviti na proteinskoj dijeti (osim tablice), pogledajte ovdje:

Recenzije

Pogledajte videozapis: HRANA BOGATA BILJNIM PROTEINIMA FOOD RICH WITH VEGAN PROTEINS (Svibanj 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send